Lagarde Merlot  2005 / 07

95% Merlot; 5% Cab.Sauvignon
Ein Beispiel dafür wie ein guter Merlot schmecken kann.
Höchst anziehender Tropfen; in der Nase: Johannisbeeren und rote Blumen, nasse Erde.
Samtig auf der Zunge.
100 Jahre alter Weinberg. Um die spezielle Charakteristik
dieses Merlot vollständig zu erhalten hat der Önologe
auf Barrique-Lagerung verzichtet.
Zur Begleitung von Lamm, Schweinefilet und Kaninchen.
Trinkreif. Potenzial im Keller: mind. 6 Jahre.  
Trinktemperatur: 16*C-18*C